☕ 카페인과 탈수 — 커피가 다이어트에 미치는 진짜 영향“커피가 지방을 태운다면서요? 그런데 카페인이 탈수를 유발한다던데요?”다이어트를 하는 사람이라면 하루 한두 잔의 커피는 거의 ‘의식’처럼 마십니다.특히 공복 유산소 전, 식후 식욕 억제용으로 커피를 찾는 경우가 많죠.하지만 커피는 양날의 검입니다.적당량은 지방 분해를 촉진하지만, 과다 섭취 시 탈수, 피로 누적, 대사 저하를 초래합니다.오늘은 카페인의 과학적 작용 메커니즘을 중심으로“커피가 다이어트에 어떤 영향을 미치는지” 정확히 짚어보겠습니다.1️⃣ 카페인이 다이어트에 도움이 되는 이유카페인은 단순히 각성제일 뿐만 아니라, 대사 촉진 물질(thermogenic compound) 입니다.즉, 섭취 후 체온을 올리고, 지방을 에너지로 전환시키는 효소를..